Envie de saveurs authentiques en plein cœur de Nice ?
Chez Pain & Cie, nous croyons que la qualité commence par le choix des ingrédients et la liberté de composer son assiette. nous nous approvisionnons quotidiennement pour vous offrir une cuisine fait maison qui s’adapte au fil des arrivages. Que vous soyez un habitué du quartier ou de passage pour découvrir le charme du Vieux Nice, notre carte est pensée pour satisfaire toutes les envies, du petit-déjeuner tardif au déjeuner complet, le tout en service continu.
Un resto à Nice aux saveurs du Marché aux Fleurs
Ici, chaque plat raconte une histoire de passion et de tradition familiale. Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits frais, souvent inspirés par l’effervescence du Marché aux Fleurs voisin, pour garantir des saveurs explosives en bouche.
Installez-vous dans notre restaurant du Vieux Nice et laissez-vous tenter par une escale gourmande où la convivialité est le maître-mot.
La localisation de notre établissement n’est pas un hasard. Être situé à quelques pas du Marché aux Fleurs nous permet d’infuser une fraîcheur incomparable dans nos recettes. Nos quiches maison, préparées chaque matin, sont le reflet de cet engagement pour le goût véritable.
Nous aimons faire varier les plaisirs : si la traditionnelle Quiche Lorraine reste un pilier, nos quiches du moment s’adaptent aux légumes de saison.
Découvrez notre carte
Pokés et Salades : une ode à la diversité maraîchère avec nos Poke Bowls évolutifs selon les saisons.
Omelettes œufs BIO : préparées à la minute, de la version Riche à la Truffe à la Mexico épicée.
Burgers gourmands : du Tradition au Blue Cheese, servis avec frites maison ou patates douces.
Plaisirs salés : Bagel Suédois, Wrap Poulet ou Focaccia Pesto travaillés avec soin.
Petits Déjeuners : servis toute la journée. Pancakes, Granola Maison et œufs bacon.
Nos spécialités près de la Promenade des Anglais
Idéalement placé à moins de 30 mètres de la mer, Pain & Cie est l’arrêt obligatoire après une balade sur la Promenade des Anglais. Nous avons conçu notre carte pour qu’elle réponde aux besoins des promeneurs comme des athlètes. Notre Protein Bowl avec son quinoa, son avocat et son œuf BIO sur le plat est le choix privilégié pour un repas sportif et complet.
Pour les très grandes faims, le Double Cheese Burger sur son bun brioché toasté est un incontournable de la maison. Pour ceux qui recherchent une option végétale, notre Burger Vege au steak vegan et ratatouille prouve que la gourmandise n’a pas de limites.
Une cuisine authentique sur le Cours Saleya
Manger sur le Cours Saleya, c’est accepter de prendre le temps de bien manger. Le savoir-faire s’exprime à travers une gamme de produits frais et réconfortants.
Fraîcheur
La célèbre Salade Promenade des Anglais (thon, anchois, olives) vous transportera instantanément dans l’ambiance azuréenne.
Sur le pouce
Pour les plus pressés, l’ensemble de notre carte est disponible en plat à emporter.
Douceur
Pour finir en douceur, notre dessert du jour ou nos suggestions du moment sauront vous séduire.
Sides
Personnalisez votre burger avec des frites de patates douces ou un bol de mesclun pour plus de légèreté.
FAQ : En savoir plus sur notre carte
Les légumes dans vos Poké Bowls changent-ils souvent ?
Oui, nous utilisons un assortiment de légumes crus et cuits du jour. Cela nous permet de suivre le rythme des saisons et de vous garantir une fraîcheur optimale à chaque visite.
Quelles sont les options pour un repas riche en protéines ?
Nous recommandons notre Protein Bowl ou nos omelettes d’œufs BIO, extensibles à 6 œufs. Ces plats sont parfaits pour un repas sportif, riche en protéines et complet.
Peut-on personnaliser l’accompagnement des burgers ?
Absolument. Vous pouvez choisir entre des frites classiques, des frites de patates douces ou une salade de mesclun, selon vos envies de légèreté.
Vos quiches maison sont-elles toujours les mêmes ?
Si la Quiche Lorraine est une habituée, notre Quiche du Chef évolue selon l’inspiration, mettant souvent à l’honneur les produits du Marché aux Fleurs comme la ratatouille maison.
Le menu de petit-déjeuner est-il limité au matin ?
Pas du tout. Chez Pain & Cie, les Petits Déjeuners sont servis toute la journée. Vous pouvez déguster des pancakes ou des œufs au bacon même en plein milieu de l’après-midi.
